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【火锅料面怎么做】1、准备配菜 ， 鸡蛋打散后剪成蛋皮 。
2、木耳泡发后煮熟即可 。
3、蒜 ， 姜加少许水 ， 打成蒜姜水 。
4、鸡蛋皮改刀成菱形 ， 木耳切丝 ， 葱绿切细碎 。
5、开始调汤底 ， 准备牛油火锅底料 ， 香酱 。
6、火锅底料 ， 飘香酱入锅 。
7、炒化炒匀 。
8、倒入面碗中 。
9、加入花椒粉 。
10、加入生抽 。
11、加入蒜姜水即可 。

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