1、飘雪指的是碧潭飘雪花茶 。
2、它产于四川峨眉山 。采花时间在晴日午后 ， 挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾 ， 赶在开放前择花 ， 使茶叶趁鲜抢香 ， 再以手工精心窨制 。花 ， 色丽形美 ， 才敢展露在茶客面前 。
【三峡飘雪是什么茶】3、看叶似鹊嘴 ， 形如秀柳 ， 汤呈青绿 ， 清澈得叶片可数 。水面点点白雪 ， 色彩有对比 ， 淡雅适度 ， 此茶不仅淳香可口 ， 更有观赏价值 。
4、碧潭飘雪外形紧细挺秀 ， 白毫显露 ， 香气持久 ， 回味甘醇 。采用早春嫩芽为茶坯 ， 与含苞未放的茉莉鲜花混合窨制而成 ， 花香、茶香交融 ， 并保留干花瓣在茶中 。
5、冲泡后茶汤黄亮清澈 ， 朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪 ， 颇具观赏性和美感 ， 香气清悠品味高雅,有浓郁的茉莉花香气 ， 泡饮时应选用盖碗泡饮 ， 可看到就像碧潭上飘了一层雪 。

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