如何减肥不伤身?( 二 )


如何最大程度减肥成功
问:毕业聚会来临之前 , 我希望能减掉十磅 , 我该怎么控制碳水化合物的摄入量才能最大程度地减肥成功呢?
答:早上的时候多吃含淀粉丰富的食物 , 白天的其他时间多吃含水丰富的碳水化合物 。因为胰岛素在早上的时候是最活跃的 , 随着时间推迟 , 越晚胰岛素的活性就越来越低 。所以晚餐吃的白米饭比中午吃要难消化 。
健康的碳水化合物
问:我知道哪些碳水化合物应该不吃:白面包 , 汽水 , 白米饭等精粮 。能不能推荐其他健康的碳水化合物食品呢?
答:土豆是我的最爱 , 其实可以列出一个清单:黑米 , 燕麦 , 全麦食物:像栗米 , 糙米等 。早餐的时候可以多吃些水果 , 午餐晚餐的时候可以多吃此蔬菜 。
如何最大程度减肥成功
问:毕业聚会来临之前 , 我希望能减掉十磅 , 我该怎么控制碳水化合物的摄入量才能最大程度地减肥成功呢?
答:早上的时候多吃含淀粉丰富的食物 , 白天的其他时间多吃含水丰富的碳水化合物 。因为胰岛素在早上的时候是最活跃的 , 随着时间推迟 , 越晚胰岛素的活性就越来越低 。所以晚餐吃的白米饭比中午吃要难消化 。
健康的碳水化合物
问:我知道哪些碳水化合物应该不吃:白面包 , 汽水 , 白米饭等精粮 。能不能推荐其他健康的碳水化合物食品呢?
答:土豆是我的最爱 , 其实可以列出一个清单:黑米 , 燕麦 , 全麦食物:像栗米 , 糙米等 。早餐的时候可以多吃些水果 , 午餐晚餐的时候可以多吃此蔬菜 。
吃鸡蛋不须去掉蛋黄
问:听说吃鸡蛋有益 , 但是必须要把蛋黄去掉 , 因为蛋黄含有胆固醇 , 是真的吗?
答:鸡蛋是一种很健康的食物 , 蛋黄也是有益的 。事实上 , 美国一所大学最近的一项研究发现:多吃鸡蛋并不会提高体内有害胆固醇的浓度 。另一项实验也发现:早餐吃鸡蛋 , 可以补充蛋白质 , 比起早餐多吃碳水化合物有益 , 因为吃了鸡蛋 , 一天中进食量会减少 。
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