竹炭月饼能减肥排毒?专家提醒竹炭非食品

“吃了竹炭月饼 , 不仅能清理肠道 , 还能排毒养颜 。”在佛山某论坛上看到这评论时 , 采访人员的食欲一下子被勾起来了 。如果真有越吃越瘦的月饼 , 对爱吃甜食的MM们而言可谓福音 。CPe康易健康网
【竹炭月饼能减肥排毒?专家提醒竹炭非食品】然而 , 当采访人员根据网上提供的地址准备大购特购时 , 却被营养师告知:竹炭不是食品 , 更不是食品添加剂 。人在食用之后有可能影响消化系统的正常运行 , 非但不能清肠胃反而引起肠胃疾病 。CPe康易健康网
商家:竹炭月饼越吃越瘦CPe康易健康网
昨天上午 , 根据论坛提供的购买地址 , 采访人员在佛山部分超市及蛋糕屋找到了竹炭类食品 。在市内两知名超市的面包区 , 货架上摆着一些通体漆黑的切片面包 。近前一看 , 外包装上注明“竹炭口味” , 背面配料一栏有竹炭粉字样 , 售价为2-4元不等 。CPe康易健康网
位于禅城区普澜二路的某面包房 , 竹炭樱桃味的月饼已经上市 。这种月饼重量为75克 , 售价是9 。9元 。销售人员称 , 店里一共进了4种味道的竹炭月饼 , 因早上人多 , 已全部售出 。“竹炭食品能清理肠道 , 长期食用还能瘦身 , 功效与减肥茶类似 。”售货员举例说 , 他们店长长期食用 , 结果体内毒素就顺着排出来了(排泄物呈黑色) 。“CPe康易健康网
推销员:”竹炭“只是炒作概念CPe康易健康网
竹炭也能吃?还能排毒养颜?采访人员随后参照了卫生部官方网站 , 在《食品添加剂使用卫生标准》中并没有发现竹炭这一项 。CPe康易健康网
据资料显示 , 2008年11月4日 , 卫生部回复国家质检总局的信函中明确指出:竹炭不是食品添加剂 , 不能加入食品作为食品原料使用 。卫生部称 , 竹炭粉未列入《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760) , 竹炭生产环节的监管部门亦无法提供竹炭的生产工艺、质量规格等详细资料 , 目前也很难确定竹炭是否为植物炭黑或植物活性炭 。CPe康易健康网
对此 , 禅城某超市的推销员解释说:”竹炭食品是一种新的食品概念 , 并不一定真加入了竹炭 , 而是具有类似于竹炭那样清肠胃的功效而已“ 。采访人员留意到 , 这些竹炭面包包装上并未标明食品原材料 。CPe康易健康网
营养师:吃多了会引起肠胃病CPe康易健康网
高明区某营养中心食品营养师阿凤认为 , 假若这些食品确实真的以竹炭粉作为原材料 , 那么 , 非但不会清理肠胃 , 相反由于难吸收而引起便秘等 。CPe康易健康网
阿凤认为 , 竹类制品除了竹笋可以作为食品外 , 成熟的竹制品通过高温烘烤以后很难被人体吸收和消化 , 消费者食用这类竹炭食品后排出的黑色粪便 , 实际上是没有消化的竹炭 。厂家宣称竹炭食品有排毒养颜等作用 , 涉嫌虚假宣传 。CPe康易健康网
另外 , 竹炭粉颗粒微小 , 能大量吸水 , 人在食用之后有可能影响消化系统的正常运行 , 吃多了甚至会引起便秘 。因为颗粒比较细 , 吸附性极强 , 长期食用的话有可能导致尘肺病 。CPe康易健康网
“当然 , 不排除商家、卖场只是利用‘竹炭’这个新名词来炒作概念 , 并未真正加竹炭粉 。”阿凤补充道 。CPe康易健康网


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