醋洋葱
醋洋葱的基本做法
材料：洋葱中等大小 ， 大约160-200克）1个 ， 天然蜂蜜和醋1杯半约23毫升） ， 天然盐粗盐）
做法：
将洋葱去皮 ， 切薄片 。
用冷水浸一会儿 ， 然后隔去水分 。
将醋及盐放入煲內 ， 加热至摄氏36度 。
熄火 ， 加入蜂蜜 ， 徐徐搅拌 ， 使它溶解 ， 加入洋葱 。
变凉后把洋葱和醋放入密封容器內 ， 放在雪柜雪藏1星期后 ， 便可开始食用 。
如果怕酸的话 ， 可增加蜂蜜的分量 ， 或可以苹果醋代替 ， 经过一段时间适应它的酸味之后 ， 便可改用糙米醋的了 。
食法： 早晚吃一次 ， 每次大约吃60克小碟） ， 如果觉得太多的話 ， 可改为一天吃一次 ， 但见效的时间会相对地长 。虽然用这方法减肥毋须强制食量 ， 但最好亦要维持营养均衡的饮食 ， 如果想更快见效 ， 可以做些轻便运动如步行等 。
附加吃法：
【洋葱米醋巧减肥独门秘方- 美味的减肥瘦身食物】浸过洋葱的醋 ， 由于有部分洋葱的养分溶解在其中 ， 加上蜂蜜有滋润作用 ， 缓和醋的刺激性 ， 所以吃醋洋葱的時候 ， 不妨每日饮用1小杯约10-20毫升）浸洋葱的醋 ， 你可以将这分量分开早晚两次饮用 ， 亦可一次过饮 ， 悉随尊便 。不过 ， 由于只浸了洋葱1-2日的醋剌激性仍强 ， 不宜饮用 。

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