文章插图

1、准备好面条、土鸡蛋、油麦菜、煮好的牛腩、盐、酱油、花生油 。
2、油麦菜放洗菜盆中洗干净，折成三小段，沥干水分待用 。
【怎么做面条好吃又简单】3、鸡蛋放在水龙头下洗干净，用干净的抹布擦干水分 。
4、小锅内放适量清水烧开，当水冒大泡时，放入面条，用筷子搅拌一下，以防粘连在一起 。
5、往锅打入土鸡蛋，不要搅拌，中火煮3分钟后，加入煮好的牛腩 。
6、把沥干水分的油麦菜放入锅中煮2分钟，放适量盐、酱油和花生油调味，一锅好吃又简单的面条就做好了 。

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