含有维生素C的食物有什么？ _经验常识

含维生素C的食物很多，好多水果蔬菜都有。水果比如苹果，梨，荔枝，橘子，葡萄等，蔬菜比如辣椒，白菜，茄子，番茄。好多好多，只要丰富点，换着吃，每天摄入量足够了。需要注意的是，水果最好洗净不要去皮，皮里含量高。蔬菜不要在水里泡过长时间，容易溶解失去好多维生素。烹调方面，最好是爆炒，有的可以生吃，尽量不要用水煮蔬菜，可以最大程度减少维生素的流失。
当然了，现在的水果蔬菜农药残留也是比较常见的，好多人为了去残留农药，采取浸泡，去皮等方式，自己权衡吧。如果大家都能吃到绿色无公害蔬菜水果当然最好啦。
谢邀
含维生素c的食物还是比较多的，平时饮食以多样化为主，其中含维生素c的，蔬菜有小白菜、油菜、豌豆苗、香椿、青椒和黄瓜等，西红柿含维生素c也比较多，水果有猕猴桃，孩子维生素c是最多的，其次还有柠檬、木瓜、柚子、柠檬、橘子、橙子、和大枣等等。由于维生素C比较娇嫩，蔬菜过度烹饪会被破坏掉。希望我的回答对您有所帮助！
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富含维生素C的食物多种多样，介绍几种含量较高的水果：
一、酸枣
酸枣，新鲜的酸枣中含有大量的维生素C，每100克中约含900mg，其含量是红枣的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人体中的利用率可达到86.3%，是所有水果中的含量最高的。
酸枣能促进胃液分泌帮助消化，使食欲增加，达到“开胃”的作用，长期吃酸枣对身体各方面有好处。酸枣的果仁则是常用中药酸枣仁，有安神助眠的作用。
《神农本草经》中记载：酸枣可以“安五脏，轻身延年” 。
二、黄心猕猴桃
黄心猕猴桃中含有丰富的维生素C，每100克含维生素C为109mg，僅次于酸枣含量，排第二位。
此外亦含有丰富的维生素A、以及钾、镁等营养成分，口感非常好。
黄心猕猴桃中所含的膳食纤维、维生素C、钙等都是孕期所必须的营养成分，并且其中富含的微量元素对于胎宝宝的生长发育有极大的促进作用，是孕妇水果的最佳选择。
三、木瓜
木瓜含有丰富的维生素c，含丰富的木瓜酶、钙、磷、钾及矿物质，且易吸收，具有保健、美容、预防便秘等功效。
木瓜有两种，产于广东、广西、台湾的称为番木瓜，可生食，酸甜可口，未成熟的果实可切片炒熟当菜食或煲鱼汤，制作酸甜木瓜及干果零食等。
另一种产于东南、西南和华中一带的叫宣木瓜，不能生食，只供药用。
临床上常用宣木瓜来治疗风湿性关节炎、腰膝酸痛、脚气肿胀、小腿肌肉痉挛等症。
四、草莓
草莓富含抗氧化剂和维生素C（每100克含58.8mg维生素C），有助于增强免疫，延缓衰老，保持皮肤健康和长时间防皱。
草莓还是水杨酸的天然来源，有用草莓制作面膜来治疗痤疮。
草莓当中含有丰富的有机酸，能够很好的刺激口中津液的生成，对于津伤所导致的口渴、口干的人，如果适当食用草莓有很好的生津止渴的功效。
草莓当中的有机酸同样能够促进消化液的分泌，对于食欲不振、消化不良、恶心呕吐的人，如果适当食用草莓有很好的增进食欲、促进消化的功效。
五、柚子
柚中含有大量的维生素C，可以抗氧化，抗自由基，并且还能降低血液中的胆固醇。对预防心脑血管疾病非常有帮助。
柚子中含天然微量元素钾，而且几乎不含钠，所以，是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。常吃柚子可以预防高血压。
柚子里面含有一种果胶，这种果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。

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