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1、绿豆糕太干了吃的时候可以喝水或者沾着水吃 。
2、绿豆糕是传统特色糕点之一 ， 属消暑小食 。相传中国古代先民 ， 为寻求平安健康 ， 端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物 。
【绿豆糕太干了怎么吃】3、按口味有南、北之分 ， 北即为京式 ， 制作时不加任何油脂 ， 入口虽松软 ， 但无油润感；南包括苏式和扬式 ， 制作时需添放油脂 ， 口感松软、细腻 。
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