黄瓜减肥的方法有哪些

现在的减肥方法可使五花八门,让人目不暇接,据说,黄瓜也是能够减肥 。黄瓜减肥的方法有哪些呢?这也就是很多人想要知道的内容啦,下面就具体介绍一下黄瓜减肥的方法有哪些吧 。
黄瓜最初叫胡瓜,原产于印度,西汉张骞出使西域时引入中国 。肉质脆嫩,汁多且味甘,具有特殊芳香,被称为“厨房里的美容剂” 。具体黄瓜减肥的方法有哪些如下:
一、黄瓜烧豆腐
材料:黄瓜、豆腐、配料红椒片、香葱段、调料盐、味精、淀粉、葱、姜 。
做法:1.先把黄瓜打皮切成厚圆片,待用 。
2.豆腐打厚片,炒勺上火,放入底油,先把豆腐煎至两面金黄色,然后把黄瓜放入,加盐、酱油、味精,加适量的汤,待汤汁要收干时,放入红椒片,用淀粉勾芡,撒香葱段,出勺装盘 。
减肥原理: 豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物 。
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二、黄瓜拌木耳
材料:木耳、黄瓜、盐、食醋、香油、红油 。
做法:
1、将泡发的木耳撕成小朵,把洗净的黄瓜切成薄片,用些许盐腌制片刻,在用清水洗净 。
2、将木耳倒入锅中焯水,熟透后将其捞出沥干水,放到装着黄瓜的容器中,尔后添加些许盐、食醋、香油、红油,将其一同搅拌均匀即可 。
减肥原理:此菜清淡、爽口,有助于开胃 。黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效好:黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效 。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤” 。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用 。
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