一般GI值小于60的食物 ， 我们称做低GI食物 ， 包含花生、炸豆腐、腰果、培根、火腿、香蕉、芒果、奶油、奶油吉士等都是 ， 但这些食物热量都不低 ， 如果无限量多吃 ， 肥肉还是会长到身上 。
蒙人减肥食品六：坚果类
有些食物吃起来不油腻 ， 油脂含量却很惊人 ， 坚果类食物最具代表性 。像是花生、腰果、核桃、开心果、瓜子等坚果类食物 ， 以及水果中的酪梨 ， 都是吃起来不油腻 ， 会引人吃更多的陷阱食物 。
以腰果来说 ， 一份是5粒 ， 即有45大卡的热量(等于一茶匙的食用油) ， 而这类食物通常被归类为健康的零食 ， 有时边看电视边吃 ， 或是过年摆放在桌上随意拿 ， 一次吃下来就可能是你一餐所需的热量 。最好的办法除了在吃的时候多加克制 ， 买回来时做多份的分装 ， 规定自己偶尔只吃一份 ， 也是不错的方法 。
蒙人减肥食品七：饮料醋
【七种蒙人的高热量减肥食品】喝醋也是近年来相当流行的养生减肥方法 ， 市售的饮料醋可是会骗人热量 。醋的确对健康有帮助 ， 它属于碱性的食物 ， 能帮助平衡体内的酸碱值以及新陈代谢 ， 但由于醋本身的酸味很重 ， 所以市售的饮料醋通常添加很多的糖 ， 让它喝起来比较美味顺口 ， 所以提醒你喜欢喝的话也要加以控制 ， 喝之前不妨先看一下热量标示 。

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