以鸡蛋为主 ， 每日三餐以鸡蛋为主食 ， 配以青菜及水果 ， 少量烤面包及咖啡饮料 ， 一个星期可以减肥5KG 。
减肥原理：鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂 ， 可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒 ， 从血管排除后为机体所利用 。鸡蛋还可以使血液 中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化 。
.hzh {display: none; }由此看来鸡蛋减肥法是有科学根据的 ， 通过实践也是行之有效的一种实用的减肥法 。当体重达到标准后,再使摄入热量与热量消耗平衡 ， 就可以使减肥效果持久 。
食用规则：鸡蛋第一天量不限制 ， 以后每日食三个 ， 倘若胆固醇高者可只食用蛋白 ， 蛋白以豆腐代替亦可 ， 此方法可做两周有效 。每周5KG两周共10KG 。两周后不用再继续 。
一周鸡蛋减肥食谱
星期一
早餐：水煮蛋1只 ， 烤面包2片 ， 圣女果4颗 ，  黑咖啡
午餐：苹果1个 ， 水煮青菜1份 ， 白米饭1碗
晚餐：杂米粥1碗 ， 青菜沙拉 ， 泡菜
星期二
早餐：水煮蛋1只 ， 2片白吐司 ， 水果沙拉
午餐：水煮青菜1份 ， 斋面1碗 ， 苹果1个
晚餐：牛排 ， 以西红柿为主的青菜凉盘沙拉
星期三
早餐：荷包蛋1个 ，  牛奶 1杯 ， 猕猴桃1颗
午餐：青菜沙拉 ， 西红柿 ， 鲜榨橙汁1杯
晚餐：水煮蛋1只 ， 羊肉 ， 西红柿为主的青菜沙拉
【鸡蛋瘦身餐 一周健康减10斤】星期四
早餐：水煮蛋1只 ， 白吐司2片 ， 益力多1瓶
午餐：水煮青菜1份 ， 白米饭1碗 ， 葡萄8颗
晚餐：菠菜 ， 烧鸡1份 ， 苹果醋1杯
星期五
早餐：荷包蛋1个 ， 麦片粥1碗 ， 圣女果2颗
午餐：白米饭1碗 ， 菠菜 ， 西红柿 ， 黑咖啡
晚餐：海鱼 ， 青菜沙拉 ， 杂米粥1碗
星期六
早餐：水煮蛋1只 ， 酸奶1瓶 ， 葡萄8颗
午餐：水煮青菜1份 ， 白米饭1碗 ， 西红柿
晚餐：牛排 ， 以西红柿为主的青菜沙拉 ， 黑咖啡
星期日
早餐：荷包蛋1个 ， 白吐司2片 ， 黑咖啡
午餐：烧鸡1份 ， 西红柿 ， 葡萄8颗 。

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