冬菇洗净后将浸泡过冬菇的水放入汤内和菠菜一齐煲，减肥效果更好 。因为冬菇水有去脂功效 。
材料:
冬菇50克，菠菜一斤，姜片、上汤、盐、糖各适量 。
操作:
一、先把冬茹浸软，然后剪去冬菇脚，再把冬菇切片；
二、菠菜切段；
三、先在热锅放点油，爆香姜片，接着放入冬菇及上汤煲开，转为文火再煮15分钟；
四、放入菠菜煮开至熟；
五、放入盐糖调味即成 。
【润肤通便减肥汤】一点小小建议，让减肥更有效：“先将冬菇洗净，之后将浸泡过冬菇的水放入汤内一齐煲，效果更好 。因为冬菇水有去脂的功效 。此外，菠菜的根不要去掉，因为很多营养都在根部，只要多洗几次，沙就会清洗去的 。

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