文章插图
1、蚕豆芽将尾部去掉洗净 。
2、木耳泡好，胡萝卜洗净 。
3、将木耳和胡萝卜分别切成丝 。
4、锅中放油，油热后，倒入葱姜末 。
5、倒入豆芽 。
6、放入料酒 。
7、加入胡萝卜丝和木耳丝 。
【蚕豆芽怎么煮容易烂】8、加入生抽和醋，起锅时放盐 。翻炒均匀即可 。
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