凉拌笋怎么做好吃又简单视频


凉拌笋怎么做好吃又简单视频

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凉拌笋怎么做好吃又简单视频
凉拌笋是一道清爽可口的凉菜,不仅口感鲜美,而且富含多种营养成分,是夏季消暑解渴的好选择 。今天,我们来分享一下凉拌笋怎么做好吃又简单的视频教程 。
材料准备:
1.笋尖500克
2.葱姜蒜适量
3.盐、醋、糖、生抽、香油适量
操作步骤:
1.准备好笋尖,用清水洗净,去掉笋皮,切成丝状 。
2.将笋丝放入开水中焯水,煮至变色后捞出放入凉水中浸泡 。
3.将葱姜蒜切成细末备用 。
4.将凉拌笋放入碗中,加入适量盐、醋、糖、生抽、香油,根据口味调整味道 。
【凉拌笋怎么做好吃又简单视频】5.加入葱姜蒜末,搅拌均匀即可 。
小贴士:
1.焯水时要注意时间,不要过长,以免影响口感 。
2.调味时要根据自己的口味进行调整,可以多加一些醋和糖,增加口感 。
3.在搅拌时要用力搅拌,让调料充分渗透到笋丝中 。
结尾:
以上就是凉拌笋怎么做好吃又简单的视频教程,大家可以根据自己的口味进行调整,制作出自己喜欢的口感 。希望大家喜欢这道清爽可口的凉菜,享受一个美好的夏日 。


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