功效：白菜含有蛋白质、脂肪，维生素和钙、磷等矿物质及大量的粗纤维：芹菜也含有丰富的粗纤维，能预防孕期便秘 。
土豆炖鸡块
原料：鸡肉300克、土豆350克，酱油、盐、葱段、姜片各适量 。
制作：将土豆去皮，洗净，切成块：鸡肉洗净，切成方块 。锅中热油爆香葱段和姜片，再放入鸡块炒至呈白色时，加入酱油和少量水，用小火炖至鸡肉八成熟，加入土豆块继续炖煮 。至鸡肉、土豆均熟烂时，加盐调味即可 。
功效：鸡肉有健脾胃、补气血的作用：土豆含有优质蛋白质、碳水化合物、铁、B族维生素和维生素C等物质 。土豆的特殊黏蛋白，不但有润肠作用，还有促进脂类代谢的作用 。
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