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从医学角度而言，人体的新陈代谢等机体循环周期平均需要6个月，当机体能够“记住”这持续了6个月的状态，才可以真正更长久、更有效地保持它 。所以，晚间西红柿减肥法至少坚持一个月，后面可以调换其他单样食物，听女人们说还可以选择黄瓜、柚子等 。让我们的身体牢牢“记住”这变瘦后的轻盈状态 。


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减肥要成功不可或缺的因素是尽量保持规律生活 。因此有规律地进食早中餐（减肥期间也有需要遵循的食物），调整好就寝和起床时间，保证充足睡眠，配合减肥拔罐、按摩，这是“晚间西红柿减肥法”必不可少的内容 。


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缺乏这个因素，西红柿纵有千般好万般妙的魔力也难发挥出来 。


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但我负责任的告诉你，我眼见着身边的一个一米五几的女大胖子（有100公斤了），变成了一个中小码的耐看女人！

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减肥是可以吃西红柿的，西红柿还有帮助减肥瘦身的功效 。每100克西红柿，热量仅为19千卡，其碳水化合物也很低，脂肪含量几乎可以忽略不计 。西红柿的含水量高达90%以上，5个西红柿的热量才相当于1碗饭，而且西红柿中膳食纤维含量高，饱腹感强，即便多吃几个，也不会发胖 。

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西红柿之所以能帮助减肥，主要是因为它富含的膳食纤维，能够促进排便 。此外，西红柿中还含有多种营养物质，如苹果酸、柠檬酸、维生素A、维生素C、维生素E及铁、锌、镁等微量元素 。值得一说的是西红柿中的番茄红素，它是一种强力抗氧化剂，能够延缓机体衰老，还能够抑制肿瘤和癌细胞，预防心脑血管疾病等 。
如果要吃西红柿减肥，需要注意，西红柿的果肉中含有胶质和一些收敛成分，如果空腹食用，可能跟胃酸发生反应生成不易溶解的物质，引起腹痛症状 。所以空腹时不要吃西红柿，西红柿也不宜一次大量食用，最好分餐次来吃，每次吃1-2个即可 。
西红柿生吃熟吃均可，各有各的营养价值，所以在吃法上不必太纠结 。熟吃的话，可用来煲汤，但吃西红柿炒蛋要注意，这道菜热量很高，要减肥不宜这么吃哦！
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减肥当然可以吃西红柿 。
100克西红柿含有的热量是20千卡，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，碳水化合物3.5克，膳食纤维0.5克，维生素C19毫克，胡萝卜素550微克，是一种热量很低含水量很高的食物，又因为其便于携带，是减肥期间很推荐的一种食物 。
另外，西红柿除了热量低这个优势外，还有一个非常大的优势就是含有丰富的维生素C、番茄红素和胡萝卜素 。
只是不同颜色（红色、粉红色、黄色）的西红柿中所含有的番茄红素和胡萝卜素有差异 。
一般来说如果只是需要补充维生素C，每种颜色的西红柿都可以；如果想美容肌肤，增强肌肤抗晒能力，延缓晒老，选择红色西红柿，另外注意将西红柿炒熟食用；如果想缓解眼睛疲劳，缓解皮肤干燥，可以选择红色西红柿或者黄色西红柿 。

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减肥期间很多食物都是可以选择的，只要控制好总能量不超，多吃蔬菜水果，不吃零食油炸饮料之类的垃圾食品，不吃含糖量含脂肪了高的食物就可以了 。

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