4、空气 。茶树菇是一种需氧大型真菌，对二氧化碳非常敏感 。二氧化碳浓度过高，容易导致菌丝体生长缓慢，子实体粗茎，菌盖细小、早开伞、畸形菇等现象 。
5、光线 。茶树菇是一种光养真菌，子实体具有趋光性生长特性 。合适的漫射光是完成正常生活史的必要条件 。在菌丝体培养期间，它仍然在没有光的情况下生长，但不形成子实体 。没有光，子实体不容易分化，合适的光强度为50-300勒克斯 。
6.、酸碱度 。茶树菇菌丝喜弱酸性环境，最适pH5.5-6.5，pH值4以下或6.5以上菌丝生长稀疏、缓慢 。
二、栽培技术
茶树菇栽培根据季节分为春季和秋季植物 。在春季栽培中，菌丝培养阶段需要适当保温，果实生长后期温度升高，生长快，果实体型小，品质较差，易受病虫害;秋季栽培，接种后的菌丝培养温度更适合 。在较低温度下形成的子实体花形较大，品质优良，病虫害较少，生物转化率较高，经济效益较好 。栽培场所可以在室内或室外栽培，栽培形式分为架式袋装植物，壁式袋装植物和床型土壤覆盖栽培 。各地可根据当地情况选择 。
(一)培养基配方
配方1：杂木屑76%、麸皮20%、糖l%、过磷酸钙1%、碳酸钙1%、石膏l%；
配方2：杂木屑68%、麸皮15%、茶籽饼粉15%、糖1%、石膏粉1%；
配方3：杂木屑58%、棉籽壳20%、麸皮20%、糖1%、石膏粉1%；
配方4：杂木屑60%、甘蔗渣18%、麸皮或米糠20%、过磷酸钙1%、石膏粉1%；
配方5：杂木屑60%、玉米芯20%、麸皮或米糠19%、石膏粉1%；
上述配方含水量为60%，自然pH，秋季栽培应加入0.1%-0.2%的多菌灵；油茶栽培地区可加10%的茶籽壳粉，能有效提高产量 。
（2）室内袋种植
室内袋装厂可以通过使用温室，蘑菇房和闲置房屋在同一个地方种植 。袋装厂的室内环境易于人为控制，易于管理，易于获得高质量，高产量，适合工厂化栽培 。
1、选择和消毒
用于室内袋栽的场所，要求干净、卫生，远离作坊、仓库及家禽家畜栏舍，调温和透光性能良好 。栽培前须进行全面杀虫和消毒，首先打扫清洗干净后用500-800倍的敌敌畏溶液喷洒杀虫，隔3-5天后，再用硫磺或甲醛溶液熏蒸消毒，以防治杂菌孳生 。
2、混合和消毒
根据所选择的栽培原料配方，称取各种原料，加水搅拌均匀，使含水量达到60％-65A，并用手动或装袋机包装17×33×0.005 cm聚丙烯角袋 。密封性均匀，材料表面平整，填充高度为13-15厘米，棉盖或领棉塞密封 。将压力保持在100℃下10小时，并在0.138MPa的高压下灭菌过夜1.5小时 。
3、接种培养
灭菌和冷却后，在无菌条件下接种袋，并用棉盖或环状棉塞接种茎栽培品种 。菌株应尽可能大，以避免过度破坏，以防止死亡物种 。将接种的袋子竖立在室内的架子上，并在25℃2℃下培养45-55天，将菌丝填充到整个袋子中 。在细菌期间，室内应尽可能保持黑暗 。
茶树菇属伞菌目，粪伞科，田蘑属，又名茶菇、油茶菇、神菇 。菌盖初生，后逐平展，中浅，褐色，边缘较淡 。菌肉白色、肥厚 。菌褶与菌柄成直生或不明显隔生，初褐色，后浅褐色 。菌柄中实，长4～12厘米，淡黄褐色 。菌环白色，膜质，上位着生 。孢子卵形至椭圆形 。
茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55% 。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸 。总氨基酸含量为16.86% 。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素 。中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用 。

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