方法原理:每餐饭前吃一颗黄蕃茄,有助于减肥瘦身 。
专家解读:营养师指出:不管是黄蕃茄还是红蕃茄,基本上它们的营养价值都是相差不多的,蕃茄本来就算是一种热量较低的食物,含丰富维他命C、矿物质钾和蕃茄红素等营养素,能帮助身体代谢平衡,蕃茄红素则能对抗氧化,强化细胞机能 。但是,赵思姿提醒,蕃茄性属偏冷的食物,吃太多容易胀气,腹泻,肠胃不好者要特别注意,避免食用过量 。
【减肥:超有效 健康西红柿减肥法】如果说饭前先吃一颗蕃茄可以减肥的话,那是因为低热量的蕃茄已经先占去部分胃部空间,避免之后吃下过多热量,基本上,如果能够维持正常饮食,不因吃了蕃茄就以为可以暴饮暴食的话,这个方法还算是没有什么副作用,蛮健康的,但如果是什么都不吃,只吃蕃茄的话,就等于是强制自己摄取低热量,虽然可能变瘦,但是一旦停止后,复胖的机率反而会更高 。
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