三伏天多吃什么好
三伏天酷热高温 ， 暑湿之气易袭人体 ， 适宜食用薏苡仁、玉米须、赤小豆、冬瓜、苦瓜、西瓜等 ， 以健脾胃 ， 祛湿气 。
1.薏苡仁：薏苡仁又称薏米 ， 其味甘、淡 ， 性微寒 ， 可入脾、胃、肺经 ， 具有淡渗利湿、健脾止泻、除痹、排脓、解毒散结的功效 。
2.玉米须：玉米须时一味中药 ， 具有利尿消肿、清肝利胆的功效 ， 可煮水或泡水饮用 ， 有助于去除湿气 。
3.赤小豆：红豆又称赤小豆 ， 是一种药食同源的食物 ， 具有利水消肿退黄、清热解毒消痈的功效 。
4.冬瓜：冬瓜营养丰富 ， 同时也具有一定的药共价值 。冬瓜性味甘、淡 ， 微寒 。归肺、大小肠、膀胱经 。具有利尿、清热、化痰、生津、解毒等功效 ， 可用于暑热烦闷、消渴等 。
5.苦瓜：苦瓜具有祛暑涤热、明目、解毒的功效 ， 可用于暑热烦渴、消渴、痢疾等 。其营养丰富 ， 可洗净生食、凉拌食用 。
6.西瓜：西具有清热利尿、解暑生津的功效 ， 可用于暑热烦渴、热盛津伤、小便不利等 。三伏天饮食不可贪凉 ， 不可食用过冰西瓜 ， 以免损伤脾胃 。
本内容由承德医学院附属医院 中医科 主任医师 刘玉兰审核
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