文章插图

1、花鲢鱼宰杀整理干净后片成片 。
2、芹菜切段，蒜苗切段，香葱切段，老姜切末，蒜切末，淀粉加水兑成芡汁 。
3、在鱼片中放盐、料酒、水淀粉拌匀码味十分钟以上 。
4、锅中放油烧至五成热，下豆瓣、姜蒜末改小火炒近两分钟出香味 。
5、加进约一斤汤或水，下芹菜、蒜苗、葱、料酒、酱油、盐、味精烧沸 。
6、将锅中各种用料烧约两分钟时，捞出装盘 。
7、把鱼片放入锅里的汤中稍烫后划散，改中火烧至鱼片断生 。
8、下油辣椒、花椒粉铲匀 。
【辣鱼片怎么做】9、起锅将鱼片倒入盘中的辅料上即可 。

• 头发频繁油怎么办
• 看手机眼睛疼怎么办
• 没面怎么做炸鸡
• 海棠花盆景怎么养才能养好？
• 半身A字蓬蓬高腰裙怎么搭比较好？
• 现在有些年轻人手机中毒了，怎么办？
• 为什么现在幼儿园不能教拼音、算式、书写？你们怎么看？
• 白衣服染色了怎么办
• 黑头导出液怎么用的
• 做驴肉怎么做