【芝麻剑做法】1、食材：芝麻剑500克 ， 西红柿50克 ， 盐、味精5克 ， 料酒3克 ， 湖椒3克 ， 葱、姜各5克 。芝麻剑宰杀 ， 洗净后切成3厘米长的段 。
2、泡椒切成2厘米长的段 ， 锅内盛酸汤上火 ， 汤开下芝麻剑 ， 取锅前撒葱、味精、盐等配料后即可食用 ， 芝麻剑就做好了 。
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