地瓜怎么做糖浆


地瓜怎么做糖浆

文章插图

1、红薯洗净 , 切成大小一致的粗条 , 摊开晾晒几小时 , 至表面结“壳”发干、
2、将红薯放到锅中 , 加水煮 , 水不要多 , 稍没过红薯就行;
3、至水收至半干 , 加入糖轻轻搅开继续煮;
【地瓜怎么做糖浆】4、煮至水全收干 , 糖浆均匀包裹在地瓜上 , 即可装盘开吃 。


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