【如何做巧克力 如何做巧克力蛋糕】

文章插图
1、砂糖放入锅中将其融化成糊状，蜂蜜倒进去，充分搅拌 。
2、可可粉倒进去再次充分搅拌直到搅拌成糊状 。
3、倒入模具，放入冰箱中晾凉，这样香甜可口的巧克力就做好了 。
4、备淡奶油15克，可可脂50克，可可粉20克，糖粉15克 。
5、将可可脂隔水加热，温度50至60度左右 。搅拌可可脂，使其融化 。
6、加入淡奶油，将搅拌好的巧克力倒入模具里成型即可 。

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