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【五花肉腐竹怎么做好吃 如何做出好吃的五花肉烧腐竹】腐竹含有丰富的卯磷脂 ， 它有助于清除依附在血管壁上的胆固醇 ， 降低血液中的胆固醇含量 ， 从而降低血脂 ， 平衡血压 ， 可预防高脂血症和心脑血管疾病 。有时候找美食吃美食是为了小时候儿时的记忆 ， 记忆中奶奶的味道 ， 这样的寻找不只是在满足我们的胃 ， 更多的是在寻找我们内心深处的圣地 ， 所以动起我们的小手吧！
五花肉切片 。
热油锅 ， 放入五花肉煸炒 ， 煸炒至五花肉出油 。
加入葱姜干辣椒 ， 炒出香味 。
加入料酒 ， 生抽 ， 老抽 。
加入水和白糖 ， 水加至与肉平 。
腐竹要预先浸泡2小时 ， 泡软 ， 洗净 ， 切段 ， 加入锅中 ， 加盖烧 。
芦笋洗净 ， 切段 ， 红椒洗净切丝 。
大概烧至15分钟左右 ， 腐竹吸足了汤汁 ， 加入芦笋和红椒 。
翻炒均匀 ， 炒至芦笋和红椒断生 ， 出锅 。

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