对想减肥的朋友而言，一定要认清高卡路里食物 。大多数减肥（减肥瑜伽)的朋友都可能会有这样的抱怨：我明明吃的很少，为什么还会胖呢?其实吃的多少和肥胖并不是成正比的 。这就要涉及一些高热量食物，如果您吃的很少，但是吃的都是高卡路里的食物，那么不胖才怪呢?今天健康族减肥网的小编就让您认清高卡食物，从而开始有效的减肥 。
减肥、瘦身、减肥方法 更多精彩详见饮食减肥（减肥瑜伽)凉面吃起来相当清爽的凉面，常被当作低热量食物，严格来说，凉面热量并不低，尤其最关键的酱料和用面本身，更是左右了凉面的卡路里 。专家表示，以面条来说，使用全麦面会比油面热量来得低一些，但面条本身属于淀粉类，所以吃太多仍有热量高的担心 。另外像凉面的酱料，如用的是芝麻酱、辣油等高油脂的酱料，热量也很高，吃掉一整盒等于吃进五、六百大卡的热量，所以建议可选用和风酱、鲣鱼酱油或柴鱼酱油这样的日式酱汁，可少掉一、两百卡路里 。从营养的角度，凉面也不适合做为“一餐”，配菜相当少外，大部分都只摄取到淀粉，建议可搭配烫青菜或沙拉，所以想节食减肥（减肥瑜伽)的朋友一定要注意 。
苏打饼干外表朴实的苏打饼干，最常被减重者做为下午茶的止饥点心，但其实并不会因味道单纯，就比其它饼干的热量低 。专家说，有些苏打饼干需要担心的，就是油脂含量较高，一般市售的苏打饼干，油脂含量在30%～50%不等，脂肪含量多寡，也左右了苏打饼干的热量，在选购前，不妨看一下外盒的食品标示，上面会载明脂肪的含量 。不过不管是什么样的苏打饼干，专家提醒，市售饼干的油分和糖分都比较高，别吃太多 。
减肥、瘦身、减肥方法 更多精彩详见饮食减肥（减肥瑜伽)优格一说到优格，很多人都会与“健康食品”联想在一起，的确，优格有许多好处，如丰富的益生菌可降低肠道内坏菌的生长、为人体补充钙质，但优格的脂肪量并不低，流行一时的“优格减肥法”，就有许多人肆无忌惮的吃优格，却怎么都瘦不下来 。专家表示，100公克的优格大约有90～100卡路里，市售优格一盒都在200公克以上，热量并不低 。优格除了脂肪含量不低之外，因为本身有天然的酸味，为求好一点的口感，通常会添加糖分或是果酱，相对就会提高热量，所以如果喜欢吃优格的话，提醒你还是要控制好一餐总热量的摄取，以其它的食物来替换，比方米饭吃少一点;如果在正餐之外“额外”吃了优格，想要达到减重的目标，就会比较难 。
部分水果很多人都知道“蔬果”要多吃，但就营养的角度来说，蔬菜比水果重要多了，而且水果绝不能无限量的多吃 。有些水果热量并不低，像是香蕉，一根就有120卡路里;香瓜一个有95大卡;释迦一个130大卡;大的芒果一颗约200～240大卡;凤梨一个也有约600大卡……专家表示，“不能无限量、毫无选择的吃”，就变成相当重要的课题，像是小芭乐和苹果，1颗都是60～70卡路里，而且吃下去有饱足感，而这样的饱足感，可能要吃2个释迦才能达到，所以在吃之前，不妨先计算热量，才不会影响体重控制 。
【认清高卡食物 向肥胖说NO】减肥、瘦身、减肥方法 更多精彩详见饮食减肥（减肥瑜伽)果汁果汁是饮料类中最具“低热量”迷思的品项，即使是新鲜的现打果汁也一样 。专家表示，以新鲜柳橙和现打柳橙汁来比较，你可能吃一颗柳橙就感到饱足，但一杯柳橙汁必须用上4、5颗的柳橙，喝下去却没什么饱足感，却相对摄取了更多的热量(500c.c.柳橙汁约有250卡路里)，所以在选择上，水果要比果汁来得好 。地瓜常被做为减肥圣品的地瓜，在很早以前，是被用来充当主食，和少许米饭一起煮成地瓜稀饭，或许丰衣足食的现代人觉得这样很可怜，但就营养的角度来说，这才是正确的吃法呢!专家表示，地瓜的确有它丰富的营养素，也富含纤维质，能帮助肠胃蠕动，让排便更加顺畅，但像地瓜、马铃薯、芋头这一类的食物，毕竟主成分为淀粉，应该拿来做为和平日吃的米饭代换，不应该再“额外”补充 。比方一条中型的地瓜大约有140大卡，一碗饭大约有280卡路里，如果你在一餐中想吃一条地瓜的话，米饭不妨吃半碗就可以了，才不会摄取过多的热量 。

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