减肥是一个巨大的市场，同时也应是一个科学的过程 。人们在渴望获得有效减肥产品的同时，更需要全方位的指导 。乱用减肥药是很危险的 。
减肥方法市场上出售的减肥药大致可分为三种：一为利尿脱水剂，这种药的药理作用简单直接，因此一开始其见效也快，甚至一两天就可减掉十来斤 。
【专家提倡大家不吃减肥药】然而正常生理状态下的利尿脱水可导致酸碱平衡等不良影响，况且，药一停体重又会回到原来的状态 。二为食欲抑制剂，这种药直接作用于食减肥产品欲中枢引起食欲下降，从而达到瘦身的目的 。
其副作用是引起神经性厌食症 。众所周知的范晓萱就曾因为服用该类减肥药而导致神经性厌食症差点危及生命 。第三种即为前面所讲的代谢促进剂 。
到目前为止，尚无一种被证实为安全且十分有效的减肥药 。所以，运动加饮食疗法仍是最有效、最安全的减肥方法 。这是世界上营养学家的共识 。
一般肥胖者只需克服不良的饮食习惯和调整饮食结构、控制饮食中的总热能，加上坚持适当的运动 。其体重是完全可以恢复正常的，饮食和运动减肥的关键在于持之以恒，多年的经验，我们总结出几口碑最好的减肥产品点饮食控制的原则，希望对广大肥胖者有帮助 。
1.适量节制饮食，控制总热能的摄入，使体重逐渐恢复正常 。
2.除热能外，要保证蛋白质、维生素和微量元素的供给充足，保证机体的生理需要 。
3.少吃甜食，少吃零食，不偏食 。
4.增加膳食纤维的摄入，增加单位体积大而热能少的食物 。
5.饮食控制终生坚持 。
6.特殊情况(如有糖尿病、高血压、高血脂等并发症)饮食处理视情况而定 。

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