意大利也不认星巴克，关公面前耍大刀一样啊，意大利的咖啡文化历史非常深远，当年星巴克老板发现了意大利咖啡的味道不错，回去想半天如何搞连锁，把咖啡变成标准化的商品，最后才成就了星巴克咖啡王国 。意大利人肯定不能接受这样标准化的产品，到了2017年，星巴克才花费重金在商业区搞了一个高端旗舰店，为自己这么多年没进入意大利雪耻 。在意大利人的眼里意式浓缩咖啡（Espresso）才是咖啡，就像啤酒爱好者一样，小品牌的精酿啤酒才是啤酒，其他产品都是水 。
品牌作用大于咖啡价值，密集经营形成的规模效是星巴克的杀手锏，每个商业中心都有星巴克，每个咖啡店都是一个活广告，星巴克注重咖啡的高品质与标准化，经过专业培训，员工归属感超强，很多人认为在星巴克工作都是荣耀，其实工作内容和普通饭店没有区别，他们认为星巴克叫做咖啡师，是天上人间工作一样 。据悉星巴克曾三次被第三方机构评为“全球最佳雇主”，业内甚至流传着“50万年薪挖不走一个店长”的说法 。
咖啡这个东西，三分成本，七分价值，那么咖啡的价值从何而来，优美的环境、便利的地点、贴心的服务，星巴克并没有投入过多的广告宣传，靠员工来传递一份热情，当然现在也没太大的区别了，咖啡店员工都挺热情的，有点类似强迫微笑的感觉 。为什么很多初次接触咖啡的中国人都认为星巴克是咖啡行业的鼻祖和代名词，因为它做得够仔细 。让你看不出破绽，如果氛围到了，咖啡也好喝了 。美国星巴克咖啡2美元，一小时工资能喝好几杯，到了中国就变成奢华低调有内涵，以前经常看朋友发照片，我在星巴克喝咖啡呢，现在好像少了很多很多 。很多商业中心都以引进星巴克为荣耀，大张旗鼓喊着星巴克KFC都入驻我们了，我想有一句俗话说得好，外来的和尚会念经 。
星巴克、KFC等连锁企业的成功是不可复制的，还很多咖啡或是餐饮连锁企业最初的想法非常好，可惜没有星巴克的能力，却得了星巴克的那种病，企业求大求全，盲目扩张市场，融资加盟，可惜产品标准化程度不够高、制作服务跟不上，后期无视员工管理和职场培训，最后被迫无奈渐渐缩小了自己的经营区域，直到企业消失殆尽 。
辽沈美食 图文原创
说的跟你能喝出来什么咖啡好喝什么不好喝似的，中国绝大多数人连茶的好坏都分不出来，还在这较劲咖啡
我个人觉得有以下几点因素！
1、星巴克环境好！明亮的橱窗、高端的装修！比起其他饮品店星巴克要高出一大截！于是就有很多人愿意进店消费三、四十元一杯的咖啡，和朋友谈天说地！和对象你侬我侬！甚至有不少人在星巴克和客户谈合作，交流项目等等！

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2、服务好、去过星巴克消费的人应该都知道，店内人员统一的着装、招牌式的微笑也是大部分街边店体验不到的！如果是有办理他们星巴克的星享卡的话你每次消费都可享受积分，累计的积分也可兑换会员专属礼品！同时星享卡还享受生日当天免费饮品等惊喜福利！并且他们会在会员的饮品杯上写上该会员的姓氏来显示会员的尊贵！


3.品牌溢价！星巴克作为一家全球知名快销品巨头，资本市场市值超千亿美金！在全球63个国家和地区拥有超过2万家门店！光中国大陆地区就有3600多个门店！这些统计的还是2018年底的数据！所以他的品牌影响力还是非常强的！
4、随着近年来我国经济飞速发展、生活水平和人均收入的提高，星巴克的出现刚好给我国很多已经过上小康生活的人提供了一个标新立异、追求更高品质的高逼格场所！近几年兴起的“喜茶”“奈雪的茶”也是这个道理！

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