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酱排骨怎么做？今天我们来一起学习一下制作美味的酱排骨的方法 。下面附上详细的操作步骤和视频教程，让您轻松做出美味的酱排骨 。
材料准备：
1.排骨500克
2.酱油适量
3.葱姜蒜适量
4.料酒适量
5.盐适量
6.白糖适量
7.生抽适量
8.老抽适量
9.水适量
步骤一：准备工作
1.排骨清洗干净，用刀背轻轻敲打排骨，使排骨更容易入味 。
2.将葱姜蒜切成末备用 。
步骤二：炒制酱料
1.锅中加入适量油，放入葱姜蒜末炒香 。
2.加入适量的酱油、料酒、盐、白糖、生抽和老抽，继续翻炒 。
3.加入适量的水，翻炒均匀后煮沸 。
步骤三：烹制酱排骨
1.将炒好的酱料倒入烤盘中 。
2.将排骨放入烤盘中，将排骨翻转均匀裹上酱料 。
3.烤盘盖上锡纸，放入预热好的烤箱中，180度烤30分钟 。
4.取出烤盘，将锡纸揭开，再将排骨翻转均匀，继续烤20分钟 。
5.取出烤盘，将排骨装盘即可 。
小结：
【如何制作美味的酱排骨？附视频教程！】以上就是制作美味的酱排骨的详细步骤，希望对您有所帮助 。制作酱排骨的关键在于酱料的调制和烤制的时间掌握 。只要按照以上步骤操作，相信您也可以轻松做出美味的酱排骨 。视频教程请看下面：

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