白瓜瘦肉汤的做法


白瓜瘦肉汤的做法

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白瓜瘦肉汤的做法
白瓜瘦肉汤是一道清淡可口的汤品,适合夏季食用 。白瓜味甘、性凉,有清热解毒、利尿消肿的功效;瘦肉则是优质蛋白质的来源,有助于增强体质 。下面就来介绍一下白瓜瘦肉汤的做法吧!
材料:
1. 猪瘦肉200克
2. 白瓜500克
3. 姜片5克
4. 盐适量
5. 食用油适量
步骤1:准备材料
将猪瘦肉切成小块,白瓜去皮去瓤,切成小块 。姜片备用 。
步骤2:炒制瘦肉
将锅烧热,加入适量的食用油,放入瘦肉块,煸炒至变色 。
步骤3:加入姜片
加入姜片煸炒至香味出来 。
步骤4:加入白瓜
加入白瓜块,煸炒一会儿 。
步骤5:加水煮沸
加入适量的水,煮沸后转小火,煮约30分钟 。
步骤6:加盐调味
煮好后加入适量的盐调味即可 。
小结:
【白瓜瘦肉汤的做法】以上就是白瓜瘦肉汤的制作方法 。这道汤清淡可口,适合夏季食用,而且营养丰富,有助于增强体质 。希望大家喜欢这道汤,也欢迎大家多尝试其他美食 。


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