文章插图
1、苦瓜没焯水可以直接炒 。
2、炒苦瓜操作步骤：
材料：苦瓜1条，盐少许，蒜1瓣 。
准备好苦瓜一条，切开后用盐搓一搓 。
用清水冲掉盐，下油放蒜头，炒香 。
放入苦瓜炒，炒到差不多就放少许盐 。
【苦瓜没焯水可以直接炒吗】放盐后再炒一下即可 。
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