八分熟牛杂 ， 还需煮多久？
如果你喜欢吃牛杂 ， 那么你一定知道八分熟牛杂是最好吃的 。但是 ， 你知道吗？八分熟牛杂还需要煮多久才能够达到最佳的口感呢？下面 ， 我们就来一起看看 。
【八分熟牛杂，还需煮多久？】一、准备工作
1.将牛杂洗净 ， 去掉血水和异味 ， 切成大小均匀的块状 。
2.将切好的牛杂放入锅中 ， 加入适量清水 ， 放入一片姜和几个葱结 ， 煮开后撇去浮沫 。
3.将牛杂捞出 ， 用清水冲洗干净 ， 沥干备用 。
二、烹饪步骤
1.将清洗好的牛杂放入锅中 ， 加入适量的清水 ， 放入一片姜和几个葱结 ， 煮开后撇去浮沫 。
2.将火调至中小火 ， 盖上锅盖 ， 煮20分钟左右 ， 直到牛杂变软 。
3.将牛杂捞出 ， 用清水冲洗干净 ， 沥干备用 。
4.将锅中的水倒掉 ， 加入适量的清水 ， 放入一片姜和几个葱结 ， 煮开后放入牛杂 。
5.将火调至中火 ， 煮5分钟左右 ， 直到牛杂变色 。
6.将牛杂捞出 ， 用清水冲洗干净 ， 沥干备用 。
7.将锅中的水倒掉 ， 加入适量的清水 ， 放入一片姜和几个葱结 ， 煮开后放入牛杂 。
8.将火调至小火 ， 盖上锅盖 ， 煮10分钟左右 ， 直到牛杂变软 。
9.将牛杂捞出 ， 用清水冲洗干净 ， 沥干备用 。
10.将锅中的水倒掉 ， 加入适量的清水 ， 放入一片姜和几个葱结 ， 煮开后放入牛杂 。
11.将火调至小火 ， 盖上锅盖 ， 煮10分钟左右 ， 直到牛杂变软 。
12.将牛杂捞出 ， 用清水冲洗干净 ， 沥干备用 。
三、最佳口感
经过以上步骤 ， 八分熟的牛杂就已经煮好了 。但是 ， 如果你想要更加入味、更加鲜嫩的口感 ， 可以将煮好的牛杂放入冰水中浸泡一下 ， 这样可以让牛杂更加鲜嫩 。
最后 ， 八分熟牛杂需要煮的时间是20分钟+5分钟+10分钟+10分钟 ， 共计45分钟左右 。希望这篇文章对你有所帮助 ， 祝你煮出美味的八分熟牛杂 。

• 熟成牛排的做法 一成熟牛排怎么做
• 四时田园杂兴其二十五译文简短 四时田园杂兴其二十五译文
• 学正宗牛杂煲的做法及配方，让你轻松做出美味佳肴！
• 舒俱来怎么养掉皮杂 舒俱来皮杂是怎么养掉的
• 怎么才能清除收音机噪声 怎样去除收音机的杂音
• 减脂杂粮饭都放什么米好吃 减脂杂粮饭都放什么米
• 干锅鱼杂最正宗的做法 干锅鱼杂最正宗的做法视频
• 干烧杂菌饭的做法 杂菌炒饭的做法
• 元杂剧关汉卿代表作 关汉卿代表作
• 小英雄雨来妙词杂句 小英雄雨来妙词佳句