【空气炸锅能做面包吗 空气炸锅能做面包吗拿什么锅做】

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空气炸锅能够制作多种面包 ， 空气炸锅的工作原来是用热空气吸干食物水分来代替油炸 ， 比传统油炸食物口感更加酥脆 。空气炸锅也还可以做炸薯条、烤鸡翅、烤红薯 ， 还有爆米花等美食 。它还可以当作烤箱、微波炉用 ， 功能多多 。
空气炸锅能做面包吗面包制作原料：牛奶100g、白糖30g、鸡蛋1个、玉米油15ml、面粉160g、盐3g、牛油16g、酵母6g 。
1、取30g白糖和6g酵母放入杯中 ， 再加入牛奶搅拌直至酵母溶于水中 。
2、将160g面粉和3g食盐导入盆中 ， 再打入一个鸡蛋 ， 搅拌均匀 ， 再加入牛奶搅拌至面絮状 。
3、加入玉米油揉搓面团大约15分钟 ， 然后用保鲜膜盖住使其发酵 。
4、将发酵好的面团切成小块并揉搓好形状放置模具中再次发酵 ， 注意要有一定间隔 ， 发酵完成后将其表面涂上蛋液及芝麻 。
5、放入空气炸锅中 ， 选择蛋糕模式 ， 设置温度180度时间25分钟 ， 烤好之后拿出脱模即可 。

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