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【红烧青鱼块怎么烧好吃 鱼块怎么烧好吃】
鱼块怎么烧好吃？如果你不知道的话就来看看我的分享吧！以下是详细步骤 ， 希望对你有所帮助！
鱼买回来洗净切块备用 ， 撒少许盐 ， 姜、白酒腌制半个小时 。
用不粘锅煎鱼 ， 锅烧热再下油 ， 下鱼块煎到两面焦黄盛起来
另起油锅 ， 倒入菜籽油烧热 ， 下生姜、大蒜、花椒爆香 ， 
随后倒入鱼块放入白酒少许 ， 生抽、老抽少许 ， 糖少许 ， 在倒入水沫过鱼块 ， 先大火后小火焖至汤汁浓稠就好最好撒上藿香 。

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