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青扁豆炒出美味，教你如何做！

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青扁豆是一种非常常见的蔬菜，它营养丰富，口感清爽，味道鲜美 。青扁豆炒出来的菜肴也是非常美味，今天就来教大家如何做出一道好吃的青扁豆炒菜 。
准备材料

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首先，我们需要准备一些材料：
1.青扁豆：适量
2.洋葱：适量
3.蒜末：适量
4.盐：适量
5.鸡精：适量
6.油：适量
操作步骤【青扁豆炒出美味，教你如何做！】

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1.将青扁豆洗净，去掉两边的头和尾，然后切成小段备用 。
2.将洋葱切成小块备用 。
3.将蒜末备好 。
4.热锅凉油，将蒜末放入锅中煸炒出香味 。
5.将洋葱放入锅中，翻炒均匀 。
6.将青扁豆放入锅中，翻炒均匀 。
7.加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀 。
8.炒至青扁豆变软熟即可出锅 。
小贴士

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1.炒青扁豆时要注意火候，火不要太大，以免炒糊 。
2.炒青扁豆时可以加入一些肉类或者其他蔬菜一起炒，增加口感 。
3.炒青扁豆时可以先焯水，这样可以煮熟青扁豆，炒起来也更容易入味 。
总结

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青扁豆是一种非常健康的蔬菜，炒出来的菜肴也是非常美味的 。通过以上的步骤，相信大家已经掌握了如何做出一道好吃的青扁豆炒菜 。在烹饪的过程中，要注意火候和口感，这样才能做出一道美味又健康的青扁豆炒菜 。

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