教你如何制作美味的火腿金针菇卷!


教你如何制作美味的火腿金针菇卷!

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制作美味的火腿金针菇卷
火腿金针菇卷是一道美味可口的小吃,它不仅外观精美,而且口感鲜美,是一道适合家庭聚餐和朋友聚会的美食 。下面我们就来详细介绍一下制作火腿金针菇卷的步骤 。
材料准备:
1. 金针菇适量
2. 火腿适量
3. 面皮5张
4. 鸡蛋1个
5. 面粉适量
6. 油适量
7. 盐适量
8. 酱油适量
9. 姜末适量
10. 葱花适量
步骤一:准备金针菇和火腿
首先,我们需要准备金针菇和火腿 。将金针菇洗净,去掉根部,用手撕成小段 。将火腿切成细条 。
步骤二:制作面皮
将面粉和鸡蛋放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀 。将搅拌好的面糊放入平底锅中,用小火煎成薄饼,取出备用 。
步骤三:包金针菇卷
将金针菇和火腿放在面皮上,加入适量的盐、酱油、姜末和葱花,卷起来 。将卷好的金针菇卷放在盘子中备用 。
步骤四:煎金针菇卷
将平底锅烧热,加入适量的油,将金针菇卷放入锅中,用小火煎至两面金黄即可 。
小贴士:
1. 金针菇和火腿的比例可以根据个人口味进行调整 。
2. 煎金针菇卷时要用小火,以免煎糊 。
3. 煎好的金针菇卷可以配上蒜泥酱或者辣椒酱一起食用,口感更佳 。
结语:
【教你如何制作美味的火腿金针菇卷!】以上就是制作火腿金针菇卷的详细步骤,大家可以根据自己的口味进行调整,制作出更加美味的金针菇卷 。希望大家能够喜欢这道美食,也希望大家能够在家中制作出更多美味的小吃 。


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