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“枸杞红枣乌鸡汤”有补血养颜、益精明目的作用 。汤水清 , 味道可口、材料经济、简单 , 但功效颇佳 , 适合一家大小饮用 , 尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用 。
枸杞子用温水浸透 , 用水洗净 , 沥干水 。红枣洗净 。生姜用水洗净 , 刮去姜皮 , 切片
将乌鸡洗净(买收拾好的) , 切成大块 , 凉水入锅 , 水开后滚5分钟 , 捞起 , 用水洗净 , 沥干水
砂锅中倒入足量清水 , 乌鸡入锅
加入姜片、桂圆、红枣
大火煮开 。撇去浮沫 , 倒入料酒 。小火慢炖一个小时
放入枸杞和盐 , 继续小火慢炖半小时
【红枣桂圆乌鸡汤的做法大全 红枣枸杞桂圆乌鸡汤的做法】汤鲜肉嫩 , 适合全家食用的
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