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如何制作家庭自制蔬菜沙拉？
材料准备

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1. 黄瓜：1根
2. 西红柿：2个
3. 生菜：适量
4. 紫甘蓝：适量
5. 红洋葱：半个
6. 蒜：3瓣
7. 橄榄油：适量
8. 醋：适量
9. 盐：适量
10. 胡椒粉：适量
步骤一：洗净蔬菜

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将黄瓜、西红柿、生菜、紫甘蓝、红洋葱分别洗净，切成适当大小的块状 。
步骤二：调制沙拉酱

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将3瓣蒜剁碎，加入适量的橄榄油、醋、盐、胡椒粉，搅拌均匀 。
步骤三：拌匀沙拉

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【如何制作家庭自制蔬菜沙拉？】将洗净的蔬菜放入大碗中，倒入调制好的沙拉酱，用手或者大勺子搅拌均匀 。
步骤四：装盘

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将拌好的蔬菜沙拉装盘，可根据个人口味添加适量的芝士、鸡肉等配料 。
结尾

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家庭自制蔬菜沙拉是一道简单易做、健康美味的菜品，适合各种场合食用 。制作时注意卫生，选用新鲜的蔬菜，口感更佳 。希望大家能够尝试制作，享受美食的同时也保持身体健康 。

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