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冬笋烧肉丝做法视频
冬笋烧肉丝是一道美味可口的家常菜，做法简单，口感鲜美 。下面就跟随小编一起学习冬笋烧肉丝的简易视频教程吧！
材料准备：
猪肉丝、冬笋、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、白胡椒粉、淀粉、油
步骤一：猪肉丝处理
1. 猪肉洗净后切成细丝，加入盐、料酒、淀粉和少量生抽拌匀腌制15分钟 。
2. 锅中加入适量油，待油热后将腌制好的猪肉丝倒入锅中，翻炒至变色后捞出备用 。
步骤二：冬笋处理
1. 冬笋去皮后切成细丝，放入开水中焯水1-2分钟，捞出备用 。
步骤三：烧炒猪肉丝
1. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香 。
2. 加入焯水后的冬笋丝翻炒 。
【学习冬笋烧肉丝的简易视频教程！】3. 加入煸炒好的猪肉丝，加入盐、糖、白胡椒粉和生抽调味，翻炒均匀 。
4. 加入少量水，烧开后加入适量淀粉水勾芡，翻炒均匀即可 。
小结：
冬笋烧肉丝的做法简单，口感鲜美，是一道家常菜肴，适合家庭日常食用 。做法简单，大家可以尝试一下哦！

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