嗑葵花籽也能嗑出健康 。这种小而又不起眼的消闲食品,也可以创新做成葵花籽小饼 。
食材
主要食材:葵花子仁200克 。
【葵花籽小饼】其他食材:低筋面粉240克、苏打粉1/4小勺、鸡蛋70克、细砂糖80克、牛奶70克、粗砂糖10克 。
做法步骤
1.准备好所需食材,把葵花子仁、细砂糖、全蛋液和牛奶放入搅拌机 。
2.充分打碎搅拌成泥状,放入低筋面粉和小苏打 。
3.揉成面团,揉好的面团分成15克左右的小球,按成薄厚均匀的小饼,表面粘上粗砂糖,放入预热好的烤箱,170度,25分钟左右即可 。
功效
开胃、补充能量 。
成果图
- 葵花籽酥糖
- 炒葵花籽
- 葵花籽饼干
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