炒葵花籽是过年时必不可少的一样年货，在平常也可以当做零嘴嗑一嗑，那么在家怎么自己炒葵花籽呢？
食材
主要食材：葵花籽400克 。
其他食材：大粒盐适量 。
做法步骤
1.先将生葵花籽中的杂质挑拣出来，如小石子、土块等 。
2.热锅加大粒盐 。
3.待大粒盐烫手后，加入葵花籽翻炒 。
4.快速的不停翻炒约5分钟左右，这时葵花籽炒的有炸开的响声 。
5.葵花籽表皮微微变色，关火，用露勺过滤掉大粒盐 。
6.把葵花籽摊开，凉透即可 。
功效
保护心脏、抗癌、舒缓紧张情绪、有益骨骼健康、抗皱护肤 。
【炒葵花籽】成果图

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