西兰花的营养价值丰富，还具有降血脂、美白的功效，非常适合女性、老人和小孩食用，干煸西兰花就是一道简单又美味的菜肴，那么干煸西兰花怎么做呢？
食材
主要食材：西兰花300克 。
其他食材：食盐、猪油、味极鲜、十三香、大葱、姜、干红辣椒、鸡精适量 。
做法步骤
1.西兰花掰成小朵，洗净沥干 。
2.大蒜，姜，葱切好，备用 。
3.锅中加适量的油，加入西兰花煸炒，断生即可盛出 。
4.锅中加适量的油，家务葱，姜，蒜，辣椒爆香，下西兰花，加入味极鲜，加入鸡精即可出锅，装盘 。
功效
补肾益精、增强记忆力、抗衰老、美白、促进生长发育、改善心血管功能、降低血糖、清理血管、防癌
【干煸西兰花】成果图
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