生的豌豆可以冷冻多久 _经验常识

【生的豌豆可以冷冻多久】

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豌豆是我们日常生活中经常吃的一种蔬菜，营养丰富，而且吃法多样。在日常生活中，我们可以把豌豆冻起来，这样就可以很好的保存，可以在一定程度上保存很多年，在我们不想吃的时候，可以直接把豌豆放入冰箱里冷冻，这样就可以很好的保存了，那么生的豌豆可以冷冻多久呢？今天我们就来为大家介绍一下有关生豌豆可以冷冻多久一事。从营养学来说，生豌豆中含有丰富的维生素 A和维生素 B族维生素以及膳食纤维，其中膳食纤维含量在蔬菜中排名第一，维生素 A含量较高，还具有抗菌消炎、调节肠胃、增强机体免疫力等作用。那么我们从营养上来说呢，其实生豌豆中还有其他丰富的营养成分和膳食纤维，它里面含有一些蛋白质、脂肪等物质以及维生素等有益健康物质。
1、豌豆可以在冷冻12个月左右，在保存的过程中如果有必要的话可以把豌豆放入冰箱里冻一冻。
豌豆的口感会变得非常细腻，而且还带有一些绵软味。将豌豆用清水冲洗干净，然后把它放入冰箱降温到零下4度左右即可。冷冻之后豌豆里面含有丰富的维生素 A和维生素 B族，而维生素 A就是我们人体必不可少的营养物质，而维生素 B族能够促进身体正常运转。所以当我们将生豌豆冷冻之后是可以使身体更健康。
2、如果冷冻的时间比较长就需要把冰箱里面的冷冻水倒出来了，我们把冻好的豌豆取出放入干净的纱布里面包好就可以食用了。
冷冻了一段时间以后，我们可以把生豌豆冻起来哦！需要注意的是，我们冷冻的时候不能离水太久，否则将会变质变臭，因此一定要将袋子里的水分沥干净哦！然后再把冻好的豌豆倒入到干净的容器里面，我们直接开始使用。在购买冷冻过的豌豆时，一般新鲜或冷冻时间长一些的，都会有不同程度变色现象出现。因此如果在购买这种生豌豆时要注意啦！
3、豌豆冻好之后不仅可以直接吃还可以煮汤喝或者直接泡水喝。
其实冻好的豌豆，直接用来煮汤都是非常好吃的。我们先将清水倒入锅中，然后再放入切好的豌豆。之后加入少许食盐、生抽以及少许料酒。然后用大火煮开。之后小火慢炖。等到豌豆煮熟之后放入少量淀粉搅匀即可食用。但是我们在食用时一定要注意不要加盐、生抽和料酒。
4、豌豆冻好之后冷冻到6个月左右我们就可以食用了。
那么豌豆冻好之后，我们应该怎么保存呢？虽然现在的我们大家的生活条件都是非常好的，但是其实我们还是有很多朋友在吃火锅的时候，就会选择涮豌豆。在涮完豌豆之后就把它放入冰箱里保存，这样可以保存很长一段时间。当然当然还有其他的一些方式和方法。其实对于我们平时吃到和吃不到的生豌豆，我们可以直接拿出来之后放到冰柜里冻结成豌豆冻在食用里面。这样不仅可以保存很长一段时间不会变质，而且还能在一定程度上保存更久一点，所以说只要是我们平时吃到的生豌豆都是可以冻在冰柜里食用。而且我们要是直接冷冻起来也很方便又很好保存！

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