大闸蟹是生活中常见的食物 ， 很多人日常都喜欢吃 ， 昨天买了一些螃蟹 ， 回家的时候就死了一只 ， 大闸蟹死了能不能吃了？
大闸蟹死了能不能吃了
如果大闸蟹是在常温保存的 ， 且死亡时间超过2小时建议不要食用 。
大闸蟹死亡一段时间后 ， 细菌会开始大量滋生 ， 也会生成尸胺或者组胺等成分 ， 具有一定的毒性 ， 为了健康着想 ， 不建议继续食用了 ， 不过大闸蟹死亡后如果低温冷冻保存 ， 可以抑制细菌的生长 ， 不会产生毒素 ， 还能保存一段时间 。
刚死的大闸蟹螃蟹能吃吗
刚死的大闸蟹是可以吃的 。
虽然大闸蟹营养丰富 ， 富含蛋白质、脂质、碳水化合物等营养成分 ， 容易滋生细菌 ， 但是大闸蟹刚刚死亡 ， 细菌还没来得及大量滋生 ， 这种大闸蟹是可以继续食用的 ， 如果死亡时间过长就不可以食用了 。
大闸蟹被冻死了能吃吗
可以继续食用 。
很多人为了延长大闸蟹的保存时间 ， 会将大闸蟹放在冰箱冷冻层保存 ， 但大闸蟹不耐低温 ， 在冰箱冷冻层很容易被冻死 ， 冷冻室的温度很低 ， 会抑制细菌的生长 ， 因此被冻死的大闸蟹可以继续食用 。
螃蟹死多久不可以吃了
1、常温2到4小时
常温环境温度高 ， 螃蟹保存2到4个小时会滋生大量的细菌 ， 因此死亡2到4个小时的螃蟹不建议继续食用了 。
2、冷藏24小时
冷藏室的温度比较低 ， 细菌滋生速度较慢 ， 已经死亡的螃蟹过来24小时也是可以食用的 。
3、冷冻7天以上
冷冻室的温度很低 ， 会抑制细菌的生长 ， 因此冷冻死亡的螃蟹7天也不是问题 ， 主要是要将水分都甩出来 。
吃了两只死了的大闸蟹
视具体情况而定 。
1、首先大闸蟹死亡的时间会有区别 ， 刚死的大闸蟹吃了不会有问题 ， 死了一段时间的大闸蟹吃了可能会引起肠胃不适 。
2、每个人的身体素质不一样 ， 有些人肠胃功能好 ， 稍微吃一些变质、异常的食物不会出现问题 ， 有些人肠胃没那么好 ， 稍微受些刺激就会引起不适 ， 因此 ， 需要视具体情况而定 。
【大闸蟹死了能不能吃了 大闸蟹被冻死了能吃吗】3、如果吃了死了的大闸蟹出现了身体异常情况最好去专业的医院就诊 ， 以免贻误最佳的治疗时间 。

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