花菜是生活常见的十字花科蔬菜 ， 味道可口 ， 营养丰富 ， 美容养颜 。可是有时候会发现花菜变黄了 ， 那么变黄的花菜可以吃吗？花菜可以放冰箱吗？
花菜变黄了还能吃吗
视情况而定 。
【花菜变色了还可以吃吗 花菜可以放冰箱里面吗】一般来说 ， 发黄的蔬菜是不能吃的 ， 因为它不是和蔬菜那样的颜色一样绿 ， 如果是稍微黄一点 ， 不碍事 ， 营养还没完全流失 ， 还可以食用 。
花菜可以放冰箱吗
可以 。
花菜最佳的存放温度为0℃ ， 约可储存3-4周 ， 湿度最好保持在95%rh以上 。花菜在冰箱可以存放2天左右 。花菜不能放在冰箱里面保存 ， 放在冰箱里面会使花菜蔫掉 ， 导致营养流失 。
花菜怎么洗干净
1.我们要先沿着它的枝桠把它掰下来 ， 接着我们要用刀沿着它的茎切开 ， 把它分成一小块一小块的 。
2.切好后 ， 我们就可以清洗花椰菜啦 。先用清水冲洗 ， 冲洗完后 ， 要让它在盐水上泡大概5-10分钟 ， 然后再用清水洗干净 。
3.最后我们还要让它在沸水中汤一下 ， 并且要在沸水中加小苏打 。

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