贵州没有米吗 _经验常识

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说到贵州，很多人首先想到的是贵州农业，其实，除了贵州省以外，我国很多省份都有种植水稻，特别是广东省，水稻的种植面积占全国的60%以上。作为南方人日吃米量最多的省份，贵州是全国第一个实现粮食自给和商品化生产能力100%全覆盖的省份。今天就让我们一起来了解一下我国南方五省中在省内大米生产方面，贵州到底有多大实力。水稻种植面积94.08万亩，全国排名第6;稻谷产量384万吨，仅次于广东（381万吨）、四川（346万吨）。
1、产量
贵州作为南方五省中水稻种植面积最大的省份，稻谷产量也是全国最高的一个省份。2018年贵州省稻谷总产量384万吨，全国排名第6 。其中：稻谷的主要产区是乌江流域和湄潭县、水城县、瓮安县、南江县、铜仁市习水县、开阳县、德江县、正安县、赤水市、修文县等地，其水稻产量占全国总产量的60%以上。此外在遵义两市还可以看到水稻主导产业分布在兴义市、盘州市、六盘水市以及遵义地区（包括遵义地区部分县市）等。这些地区拥有丰富的水稻种植经验及成熟收割技术。再加上贵州丰富的旅游资源和良好的气候条件，水稻作为贵州省主要的特色农业产业之一已经成为了当地村民脱贫致富以及带动农户增收的重要产业之一。
2、价格
我国的稻谷价格从低到高依次为籼稻、中晚籼粳、籼粳粳。其中籼稻价格最低，中晚籼稻的价格均比籼米高。价格较高的有黑龙江省和湖北省。按品质区分，北方籼米、南方粳米的价格明显高于籼米、中晚籼米。由于不同地区种植的水稻品质不同，所以价格差异也比较大。我国各省市中高档稻谷价格一般都高于国内同类型区域稻谷价格和出口同类产品价格（不考虑关税等因素）。
3、市场
贵州大米在市场上也是相当有竞争力的。2018年，全省粮食加工企业销售收入达到827亿元，比上年增长9.9%;实现利润104亿元，同比增长19.6% 。贵州稻米加工企业已形成以金桥牌、玉泉坊等品牌为代表的50余家生产加工企业，年销售额在50亿元以上，占全省稻米加工市场的60%以上。除了粮油市场外，据调查，贵州省城乡居民每年从省外购入大量优质大米来满足口粮需求；全省大米需求量每年以20%以上的速度递增。另外从我省农业产业化发展规划上看，下一步省粮食产业发展政策中就明确指出要积极培育粮食精深销售重点行业、重点企业和粮食生产基地。同时还将重点培育新品种、新技术的推广应用、加工技术工艺的提升改造等。
4、品牌
【贵州没有米吗】贵州稻米，有个“茅台”的标志。茅台酒是中国白酒的代表，白酒中以茅台为代表的茅台酒，更是中华民族文化的瑰宝。贵州省素有“天府之国”之称，自古就是兵家必争之地。作为中国八大菜系之一的川菜，贵州在饮食文化上有很深的渊源。据统计：到目前为止，贵州以“茅台”为代表的贵州省大米品牌有16个（见表2) 。

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