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扇贝掌厨必备！家常扇贝做法大全一次get！
扇贝是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜，是很多人喜欢的食材之一 。扇贝可以烤、煮、蒸等多种方式制作，而且做法简单，口感鲜美，深受大家喜爱 。下面就为大家介绍几种家常扇贝的做法，让大家在家也能享受到美味的扇贝 。
一、清炒扇贝
清炒扇贝是一道非常简单的家常菜，不仅做法简单，而且口感鲜美，营养丰富 。下面就为大家介绍一下清炒扇贝的做法 。
材料：扇贝、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、油
做法：
1.将扇贝洗净，用刀切去须和杂物，备用 。
2.将葱姜蒜切成末备用 。
3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香 。
4.放入扇贝，翻炒均匀 。
5.加入盐、鸡精、料酒、生抽翻炒均匀 。
6.出锅前淋上少许香油即可 。
二、蒜蓉粉丝扇贝
蒜蓉粉丝扇贝是一道非常简单、美味的家常菜，口感鲜美，营养丰富 。下面就为大家介绍一下蒜蓉粉丝扇贝的做法 。
材料：扇贝、蒜、粉丝、盐、鸡精、料酒、生抽、油
做法：
1.将扇贝洗净，用刀切去须和杂物，备用 。
2.将蒜切成末备用 。
3.将粉丝泡软备用 。
4.热锅凉油，放入蒜末爆香 。
5.放入扇贝，翻炒均匀 。
6.加入盐、鸡精、料酒、生抽翻炒均匀 。
7.放入泡软的粉丝，翻炒均匀 。
8.出锅前淋上少许香油即可 。
三、葱香扇贝
葱香扇贝是一道非常简单、美味的家常菜，口感鲜美，营养丰富 。下面就为大家介绍一下葱香扇贝的做法 。
材料：扇贝、葱、盐、鸡精、料酒、生抽、油
做法：
1.将扇贝洗净，用刀切去须和杂物，备用 。
2.将葱切成葱花备用 。
3.热锅凉油，放入葱花爆香 。
4.放入扇贝，翻炒均匀 。
5.加入盐、鸡精、料酒、生抽翻炒均匀 。
6.出锅前淋上少许香油即可 。
四、蒸扇贝
蒸扇贝是一道非常简单、美味的家常菜，口感鲜美，营养丰富 。下面就为大家介绍一下蒸扇贝的做法 。
材料：扇贝、葱、姜、盐、料酒、生抽、油
做法：
1.将扇贝洗净，用刀切去须和杂物，备用 。
2.将葱姜切成丝备用 。
3.将扇贝放入蒸锅中，撒上盐、料酒、生抽 。
4.撒上葱姜丝 。
5.蒸锅上火，蒸10分钟即可 。
6.出锅前淋上少许香油即可 。
结语
【扇贝掌厨必备！家常扇贝做法大全一次get！】以上就是几种家常扇贝的做法，大家可以根据自己的口味进行调整 。扇贝是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜，而且做法简单，口感鲜美，深受大家喜爱 。希望大家在家也能享受到美味的扇贝 。

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