虾皮的特点是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，还有钙库之称，那么吃虾皮真的最能补钙吗？
吃虾皮真的最能补钙吗
虾皮中的确含钙量很高，但吸收率并不理想 。即使是较软的虾皮，也是人的牙齿没法彻底嚼烂的，其在胃里面被胃酸作用之后，能溶解出来的只是一小部分 。
吃虾皮补钙效果怎么样
直接吃虾皮补钙效果不明显 。
【吃虾皮真的最能补钙吗 吃虾皮补钙效果怎么样】虾皮不易嚼碎，钙质难以溶出，且虾皮中钙、磷的比例不合理，影响钙质的吸收 。吃大量虾皮才抵一袋牛奶的钙含量，所以吃虾皮补钙效果并不理想 。
虾皮能多吃吗
虾皮不宜多吃 。
虾皮中含有微量的亚硝胺类致癌物，虾皮吃多了易导致亚硝胺摄入量过高、盐分高、胆固醇高，不利身体健康 。
在此特别需要提醒爱吃虾皮的人，尤其是老年人，由于虾皮的胆固醇相当高，100克就有738毫克胆固醇，是猪、牛、羊肉的10倍 。有人对虾皮过敏，也不适合吃 。由于虾皮的组织胺比较多，有过敏性疾病者在发作期最好不要吃，否则会使病情加重 。另外，虾皮和红枣也不能一块吃，会发生中毒，它们属于相克食物 。

• 反游猫吃小鱼吗 反游猫鱼吃什么
• 大闸蟹煮多久 大闸蟹死了多久不能吃
• 怎么吃芦荟可以治高血压 怎么吃芦荟
• 无花果怎么吃 无花果皮可以吃吗
• 长尾螺怎么吃 长尾螺哪里不能吃
• 吃寿司怎么吃 寿司怎么吃?
• 猫咪每天可以吃牛肉吗？
• 鱼子酱怎么吃最合适 鱼子酱可以怎么吃
• 家里真的不能养仙人球吗 家里不可以养仙人球吗?
• 咸鸭蛋怎么炒菜好吃