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金针菇汤家常简单的做法

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金针菇是一种非常营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,被誉为“菇中之王” 。金针菇汤是一道非常简单易做的汤品,不仅美味可口,而且非常营养健康 。下面就为大家介绍一下金针菇汤家常简单的做法 。
所需材料

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1. 金针菇 200克
2. 鸡腿肉 1个
3. 姜片 3片
4. 食盐 适量
5. 食用油 适量
6. 清水 适量
操作步骤

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1. 准备好所需的材料,将鸡腿肉切成小块备用 。
2. 将金针菇洗净,去掉根部,切成小段备用 。
3. 将锅烧热,加入适量的食用油,放入姜片煸炒出香味 。
4. 将鸡腿肉放入锅中煸炒至变色 。
5. 加入适量的清水,烧开后撇去浮沫 。
6. 将金针菇放入锅中,煮至熟烂 。
7. 加入适量的食盐调味即可 。
小贴士

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1. 金针菇煮熟后会变软,所以不需要切得太小 。
2. 煮汤时可以根据个人口味加入其他调料,如胡椒粉、葱花等 。
3. 煮汤时要注意火候,避免煮过头导致汤变稠 。
4. 煮汤时可以根据需要加入适量的水,不宜加太多,以免影响口感 。
结语

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【金针菇汤家常简单的做法】金针菇汤是一道非常简单易做的汤品,不仅美味可口,而且非常营养健康 。通过上述步骤,相信大家已经掌握了金针菇汤的家常简单做法,希望大家能够在家中尝试制作,享受美味健康的金针菇汤 。
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