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夏至一到.天气可就热腾腾啦.最好吃一些瓜果之类.夏至心火比较重可吃些苦瓜.绿豆汤.对身体健康有帮助的.
冬至的饺子夏至的面，吃面 。
夏至是二十四节气之中比较重要的节气点，古人早在春秋时期就利用土圭测影，发现了日影最短的一天，日影短至，所以称为夏至 。夏至的这一天，太阳直射北回归线，所以夏至这一天白昼的时间最长，二十四节气几乎每个节气都会有相对应的节气美食，古人们认为各种吃的新鲜美食才是对节气的最好庆祝 。

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由于南北方饮食习惯的不同，所以在夏至的时候各地域人们庆贺节气的美食也略有不同，就拿北方来说，人们比较常说的是“冬至饺子夏至面”，所以在北方面条是夏至的应节气的食品，之所以有这样的说法，是因为北方是小麦的主产区，所以这个时节正是新麦的上市时节，迎合了人们吃鲜解馋的喜好，除了吃面条，在山东地区还有煮新麦粒食用的吃法，而在山西花样又发生了变化，人们有吃“碾转”的习俗，将新鲜的小麦煮熟，然后放入石磨中碾成面条来食用 。

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而在南方，人们所讲究的是“夏至吃馄饨,热天不疰夏”的说法，混沌在古人的眼中外形寓意天地混沌之象，所以认为吃了混沌人会变得聪明 。在西北及南方一些地区还有夏至吃粽子或竹筒饭的习俗 。而在广西地区，人们比较相信夏至的时节是滋补的好时候，所有有夏至吃狗肉滋补旺神的说法，所以当地有“夏至狗，无处走”的说法 。

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夏至节气的到来，天气逐渐进入炎热期，所以气候炎热人的消化功能比较弱，在中医上讲究的说法是“酸味固表，咸味补心”所以应该多吃一些酸性的食品，为了避免身体的盐分过度流失，所以需要适当对身体补充盐分，少吃一些肥腻热性的食品，避免心火旺盛 。
2019年6月21号（农历五月十九日）～夏至 。
作为二十四节气之一的夏至是最早确定的一个节气 。夏至这一天白天最长，夜间最短，代表的含义是炎热将至的意思 。她的气候特点就是:暴雨，梅雨季节，高温，桑拿等等 。所谓“夏至”的名称只表示夏至这一天的节气，表示炎热的夏天即将到来的意思 。
民俗有“冬至饺子，夏至面“的说法，夏至这一天吃上一碗“过水面”，麻酱，花椒油，黄瓜丝一拌，那可叫个“舒服” 。过了夏至气候炎热，人的身体消耗大，脾胃虚弱，食欲不振，应多吃一些苦味的食物有助于帮助恢复脾胃功能，如:苦瓜，芹菜，芦笋，苦荞麦等等 。另外夏季出汗较多，人体水份流失快，影响全身供血，易出现“头疼，乏力”反应，应及时补充水份，充分饮用:绿豆汤，白开水，淡盐水，及碳酸饮料 。由于出汗多，影响血液循环，也是高血压，心脏病，脑梗塞的多发季节 。这个时间段也是“心脑血管医生最忙的季节，千万不要大意哦！
夏季炎热人也容易“心烦气躁”，
还要注意调整情绪，适当适时的安排好休息和运动，所谓“避暑”的意义也在于此 。
综上所述，夏至就是炎热夏天的开始，值此季节应该保持清淡的饮食，及时补充水分，注意戒燥戒怒，愉快的度过一个美好的夏天 。
夏至吃三黄 黄鱼 黄鳝 黄瓜
夏至那天吃狗肉，排徐湿毒，风湿，增强体质，暖胃 。
很巧，因为今早刚收到大舅送来的桃子，是为了明天的夏至时节吃的，我们这里除了吃桃子还要吃蚕豆，俗语称时豆子 。

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