新生儿黄疸分主要有两种原因,一种为生理性,即胎儿出生后,多余的红细胞自行破坏,产生的胆红素超过肝脏的吸收能力,进而沉积在皮肤和粘膜上,形成生理性黄疸,病理性黄疸则是由于母婴血型不合导致溶血,体内胆红素升高 。鹅蛋本身属于一种营养食品,可以补气血,提高免疫力,但是对于去黄疸是没有效果的 。因此宝妈们不要盲目相信,多给宝宝晒晒太阳,坚持母乳喂养,如果黄疸比较严重及时就医,服用退黄药物 。
总结
因此,孕期适当吃些鹅蛋具有一定的营养价值,但是对于去胎毒、去黄疸这些作用是没有科学依据的 。
我怀孕的时候,老一辈的人,都说怀孕要吃鹅蛋,可以去胎毒,孩子出生没有黄疸 。
于是我婆婆特地交吩咐村里养鹅的人家留鹅蛋,要给我吃,说实在的,鹅蛋的口感真的不如鸡蛋 。但是好在我孕期不挑食,不好吃也吃了不少的鹅蛋 。但是宝宝出生还是有黄疸,所以我觉得吃鹅蛋去胎毒,宝宝没有黄疸是没有依据的,不过鹅蛋的营养还真不少,特别是孕妇所需的营养 。

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鹅蛋含有丰富的营养成分,蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,这些都是孕妇需要的营养成分 。鹅蛋的蛋白质要比鸡蛋、鸭蛋高出很多 。同时鹅蛋蛋清蛋黄和蛋黄磷蛋白,含有胎儿所需的各种氨基酸,所含的蛋白质,易于母亲吸收 。
鹅蛋蛋黄中含有丰富的磷脂,其中有一半是卵磷脂 。卵磷脂有利于人脑和神经组织的发育,孕妇吃鹅蛋,对孕妇本人和胎宝宝打大脑和神经发育都有好处 。

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鹅蛋营养价值那么高,孕妇怎么吃才最有营养 。以下两种做法是我孕期吃鹅蛋做得最多的方法 。
材料:鹅蛋1粒、水半锅、半小匙盐
做法:
1、盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮 。
2、煮三分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟 。六分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟 。十分钟,蛋全熟 。
材料:鹅蛋1粒,蒜头5瓣,姜片5片,肉片100、青葱粒少许、清水或上汤
做法:
1、鹅蛋打撒 。
2、烧锅下油烧热,下鹅蛋煎至金黄盛起 。
3、下1汤匙油,下蒜茸姜片略炒,再下肉片和煎好的鹅蛋,略炒 。
4、下上汤或清水,用中火煮滚 。
5、撒下青葱粒和少许花雕就可以盛起享用了 。

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本人亲测吃鹅蛋宝宝出生没有黄疸,这个是没有科学依据的,但是鹅蛋营养高呀,孕妈妈还是可以吃一些鹅蛋,但是要注意,由于鹅蛋营养太高,也不能多吃,特别是消化系统不怎么好的孕妇,不要天天吃,一周吃一两个就可以了 。
每一位准妈妈在怀孕期间都会听到不少的饮食禁忌和风俗,其中一个传言是:孕期多吃鹅蛋,可以去胎毒,生下的宝宝会白白胖胖的 。
其实,胎毒一词来自于中医,最早起源于宋朝,后经发展,在明清时期胎毒理论渐趋成熟,认为胎孕初期或胎儿期,由于父母嗜食辛辣甘肥,或五志过极化火,或房事过度,或孕母感受寒热之邪,形成胎毒内蕴,导致小儿出生后罹患鹅口疮、重舌、木舌等口腔疾病,虫疖、流丹、湿疹、痈疖等皮肤疾病,胎黄、胎惊等新生儿疾病以及麻、痘等传染性疾病 。
这些所谓的胎毒病证,用现代医学的解释就是新生儿黄疸、鹅口疮、婴儿湿疹等疾病 。
目前没有科学证据能证明孕期吃鹅蛋能去胎毒,因此,这一说法也是子虚乌有,更多的是来自民间传说,不具有科学性 。想靠吃鹅蛋去胎毒,最多也是个心理安慰 。
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